Carte de notre restaurant à proximité de Giromagny

Attention, les plats proposés sont susceptibles d’être modifiés au jour le jour suivant les arrivages.  

Entrées

 Foie gras de canard mi-cuit au naturel 16,00€ / 29,00€
Viandes fumées et séchées, salade d’endives aux noix et fruits 9,80€ / 17,50€
Salade fraicheur au saumon fumé et crevettes
(Salade, endive, betterave rouge, glace potiron, sauce citronnée …)
11,50€ / 20,00€
Demi-douzaine d’escargots à l’ail noir, petite salade 8,50€ / 14,50€
Brochette de St. Jacques au lard, parmesan et petite salade 16,50€ / 30,00€

Plats

Faux-filet Charolaise fumé (Fr mini.250g) sauce poivre vert et fermenté, os à moëlle, Spaetzles et légumes 29,00 €
Sauté de sanglier sauce aux airelles, choux rouge mariné, choux de Bruxelles au lard et Spaetzles 21,50 €
Entrecôte de veau aux truffes d’été, gnocchis romaine et légumes 22,80 €
Filet de bar grillé sauce champagne, Riz sauvage et légumes 22,50 €
Poisson du jour : Dos de cabillaud croute de noisette et sarriette, sauce vin jaune potiron et risotto d’Ebly, légumes 19,00 €

Fromage

 Assiette de fromages  5,00 €

Desserts

Crème brûlée à l’ancienne 6,50€
Profiteroles glacées vanille, sauce chocolat 7.10€
Café gourmand ou café jovial (café, 3 sortes de digestifs) 8,90€
Torche aux marrons glace vanille 8.50€
Moelleux chocolat sauce torréfacteur      (20 min. d’attente) 8,00€
Glaces et sorbets (Alba, La compagnie des desserts)  la boule 2,20€

Tous les prix sont nets TTC, services compris.

Découvrez les différents menus de votre restaurant Couleurs Nature :

  • Le Menu du jour est à 14,50 € (disponible uniquement le midi sauf dimanche et jours fériés)
  • Entrée/Plat ou Plat/Dessert est à 12,50 €
  • Le Plat du jour est à 11,00 €

Tous les prix sont nets TTC, services compris.

Menu le choix de Christelle

 Ce menu est à 25.00€

Salade au chèvre chaud et lardons, vinaigrette balsamique
Ou
Demi-douzaine d’escargots à l’ail noir

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Pluma de porc et giroles sautées, pommes sautées et légumes
Ou
Poisson du jour

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Crème brûlée à l’ancienne
Ou
Profiteroles glacées sauce chocolat

Menu du P’tit Louis

Ce menu est à 34.00€

Salade fraicheur au saumon fumé et et crevettes
(Salade, endive, betterave rouge, glace , sauce citronnée…)
Ou
Viandes fumées et séchées, salade d’endive aux noix, poires et pommes

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Granité raisin et fleur de bière

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Suprême de pintade sauce morilles, tagliatelles et légumes  
Ou
Filet de bar grillé sauce champagne, Riz sauvage et légumes
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Moelleux au chocolat sauce torréfacteur
Ou
Torche aux marrons glace vanille