Carte de notre restaurant à proximité de Giromagny

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Attention, les plats proposés sont susceptibles d’être modifiés au jour le jour suivant les arrivages.  

Entrées

 Foie gras de canard (Fr) mi-cuit au naturel 17,00€ / 30,00€
Viandes fumées maison et séchées, salade d’endives aux noix et fruits 9,80€ / 17,50€
Salade fraicheur au saumon et thon fumé maison, crevettes
(Salade, endive, betterave rouge, glace safran d’Alsace, sauce citronnée …)
12,50€ / 21,00€
Demi-douzaine d’escargots à l’ail noir, petite salade 8,90€ / 16,50€
Brochette de St. Jacques au lard, parmesan et petite salade 17,50€ / 31,00€

Plats

Filet de boeuf (Fr) sauce vin rouge et os à moëlle, frites de polenta et légumes 29,00 €
Souris d’Agneau (Eu) braisée ail noir, gratin dauphinois et légumes 21,50 €
Entrecôte de veau (Fr) aux morilles, gnocchis romaine et légumes 23,80 €
Filet de bar flambé thym sauce aurore au champagne, riz sauvage et légumes 22,50 €
Poisson du jour : Filet de cabillaud Skreï rôti au sarrazin sauce oseille, riz thaï et légumes anciens 19,00 €

Fromage

 Assiette de fromages  5,00 €

Desserts

Crème brûlée à l’orange 6,80€
Tiramisu dés de fraises fraîches (Fr) punché thé vert menthe 6.90€
Café gourmand ou café jovial (café, 3 sortes de digestifs) 9,50€
Torche aux marrons glace vanille 8.50€
Moelleux chocolat sauce vanille      (20 min. d’attente) 8,50€
Glaces et sorbets (Alba, La compagnie des desserts)  la boule 2,20€

Tous les prix sont nets TTC, services compris.

Découvrez les différents menus de votre restaurant Couleurs Nature :

  • Le Menu du jour est à 15,50 € (disponible uniquement le midi sauf dimanche et jours fériés)
  • Entrée/Plat ou Plat/Dessert est à 13,50 €
  • Le Plat du jour est à 11,50 €

Tous les prix sont nets TTC, services compris.

Menu le choix de Christelle

 Ce menu est à 26.00€

Crevettes cocktail aux jeunes pousses, petite salade

Ou

Demi-douzaine d’escargots au beurre à l’ail noir

*** ***

Ballotine de pintade (Fr) farci ail des ours sauce Macvin,

Tagliatelles et légumes

Ou

Poisson du jour (voir au verso)

***  **

Tiramisu fraises fraîches punché thé vert menthe

Ou

Crème brûlée à l’orange

 

Menu du P’tit Louis

Ce menu est à 35.00€

Salade fraicheur au saumon fumé et et crevettes
(Salade, endive, betterave rouge, glace , sauce citronnée…)
Ou
Viandes fumées et séchées, salade d’endive aux noix, poires et pommes

*** ***

Filet de canette (Fr) sauce morilles, frites de polenta et légumes
Ou
Filet de bar flambé thym, riz sauvage et légumes

*** ***

Fromage

*** ***

Fraises Melba
(fraises, glace vanille, coulis de fraise, crème et amandes grillées)
Ou
Torche aux marrons glace vanille