Découvrez nos spécialités et savourez une cuisine conviviale à Rougegoutte (à coté de Giromagny).
Les plats de la carte et des menus peuvent varier au jour le jour suivant les arrivages
La plus part de nos plats peuvent être servis à emporter, -20% du prix affiché
entrée/ Plat
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Melon charentais au boeuf fumé maison, petite salade 12,50€
(Origine France)
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Foie gras de canard mi-cuit, Pain muesli aux fruits 20,00€ / 35,00€
(Origine France)
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Brochette de St. Jacques au lard, parmesan, salade et pignons de pins grillées 19,00€ / 34,00€
(Origine France)
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Tomate mozzarella bufflonne crumble à l'ail, petite salade 13,50€ / 22,00€
N’hésitez pas à consulter la carte des cafés, thés, tisanes ‘composés’
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Moelleux au chocolat noir sauce anglaise tonka 8,90€
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Coupe glacée FLOREALE 9,80€
Glace violette, rose, aspérule arrosé martini FLOREALE (sans alcool), crème
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Fraise melba 8,90€
(Fraises françaises, glace vanille, coulis de fraise, crème et amandes grillées)
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Myrtilles chaudes glace yaourt 7,90€
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Glaces et sorbets (Alba) la boule 2,40
(vanille, chocolat café, fraise, pistache, rhum raisins, framboise, citron, mangue, ...) -Selon arrivage-
Ce menu est à 28.00€
Melon de Cavaillon au filet mignon de porc (France) fumé maison,
petite salade
Ou
Tartare de choux chinois, carotte et écrevisse,
petite salade aux pignons de pins
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Pluma de porc (Espagne) aux épices indienne, sauce curry,
semoule à couscous et légumes
Ou
Poisson du jour
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Coupe glacée floreale (glace violette, rose et aspérule, crème)
Ou
Myrtilles chaude, glace framboise cranberry hibiscus
Ce menu est à 38.00€
Salade fraicheur (melon, tomate,
concombre, saumon fumé maison, salade et sorbet pastèque)
Ou
Tomate mozzarella bufflonne crumble à l’ail
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Granité melon et tequila brune ou Appalina (sans alcool)
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Filet de rumsteck (Espagne), sauce choron,
pommes grenaille et légumes
Ou
Filet de bar grillé sauce curry, riz basmati et légumes
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Parfait glacé abricot, compotée d’abricot au romarin et cookie avoine
Ou
Fraise melba (fraise, glace vanille, coulis de fraise, crème et amandes)