Carte de notre restaurant sur ROUGEGOUTTE

Découvrez dans votre restaurant sur Belfort, une carte saisonnière savoureuse changeant régulièrement. Des aliments frais, transformés et conditionnés par nous. Le nombre de plats de chaque catégorie est tributaire des saisons.
Régalez-vous avec des plats tous aussi appétissants les uns que les autres !

Présentation des plats de votre restaurant (Giromagny)

Entrées

Foie gras de canard mi-cuit au naturel, sablé échalotes et balsamique15,50€
 Beignets de cuisses de grenouilles désossées, ail et noix, petite salade 10,50€
Flamiche au poireau et brési, petite salade8,50€
Crème de fèves aux moules et épices7,50€
Feuilleté de ris de veau aux morilles15,00€
 Terrine au vieux comté, pignons de pins et artichauts 8,50€

Plats

 Tête de veau vinaigrette et pommes natures19,00€
 Hamburger « maison » (pain de campagne, steak haché, vacherin Mont d’or)pommes rissolées15,50€
 Nage de Saint-Jacques au parfum de combavas30,00€
Encornets juste snakés, risotto de crozets et pamplemousse aigre doux21,00€
 Noisettes d’agneau rôties aux morilles, gnocchis romaine et légumes27,00€
Entrecôte de bœuf (sélection bouchère, sauce échalotes pomme au four aux légumes19,50€
 Filet de canette rôti, purée de panais aux noisettes torréfiées 22,00€

Fromage

Assiette de fromage5,00 €

Desserts

Crème brûlée au citron5,50 €
Poire pochée au thé Earl Grey, sauce chocolat et glace chicorée7,50 €
 Moelleux chocolat au cœur blanc, sauce tonka ( 20 min d’attente)7,50 €
 Café gourmand ou café jovial8,50€
Baba au rhum ( bouchon )6,50 €
Paris-Brest sauce tonka5,90 €
 Glaces et sorbets ( glaces Ehrard et  Alba                               la boule 2,20€

Tous les prix sont nets TTC, services compris.

Découvrez les différents menus de votre restaurant Couleurs Nature :

  • Le Plat du jour est à 9,50 €
  • Le Menu du jour est à 13,50 € (disponible uniquement le midi sauf dimanche et jours fériés)
  • Pour les petits jusqu’à 12 ans, un menu est disponible à 9,50 € : Entrée et plat OU Plat et dessert (Nous consulter)

Menu le choix de Christelle

Ce menu est à 25,00 €.

  • Crème de fèves aux moules et épices
    Ou
    Flamiche aux poireaux et brési, petite salade
    ***
  • Cuisse de lapin braisée au reblochon, lentilles vertes du Puy et pommes rissolées
    Ou
    Poisson du jour
    ***
  • Crème brûlée au citron
    Ou
  • Paris-Brest sauce tonka

Menu du P’tit Louis

Ce menu est à 34,00 €.

  • Terrine au vieux comté, petite salade
    Ou
    Mille-feuille d’escargots et crème de topinambour
    ***
    Filet de raie rôti sauce aux moules et pommes natures
  • Ou
    Filet de canette rôti, purée de panais et spaetzles
    ***
    Fromage
    ***
    Poire pochée au thé Earl Grey , sauce chocolat et glace chicorée
    Ou
  • Baba au rhum

Tous les prix sont nets TTC, services compris.

Recherches populaires : Cuisine traditionnelle Belfort, Restaurant Belfort, Restaurant Masevaux, Cuisine Belfort, Restaurant Fontaine
Remonter