Carte de notre restaurant à proximité de Giromagny

Découvrez dans votre restaurant sur Belfort, une carte saisonnière savoureuse changeant régulièrement. Des aliments frais, transformés et conditionnés par nous. Le nombre de plats de chaque catégorie est tributaire des saisons.
Régalez-vous avec des plats tous aussi appétissants les uns que les autres !

Présentation des plats de votre restaurant (Giromagny)

Entrées

Terrine de foie gras de canard mi-cuit au naturel, pain muesli aux fruits 16,00€
Cocktail de crevettes, perles de citron poivrée et petite salade 10,50€
Crème d’asperge, germes de radis et glace charbon végétal (Alba) 8,50€
Asperges fraîches en salade et julienne de brési, graines de courges grillées, huile de pistache et vinaigre de framboise 11,50€
Balotine de pintade pistachée aux asperges blanches et pignons de pins, mayonnaise au wasabi et petite salade 10,50€

Plats

Magret de canard  rôti au saté poudre, crosnes et légumes 22,00€
Entrecôte de veau rôtie aux morilles, gratin dauphinois et légumes 25,00€
Piéce de boeuf et os à moelle beurre ail des ours, sauce bière de printemps, galettes de pommes de terre et légumes 28,00€
Filet de sandre sur purée de panais sauce citronnée et riz sauvage 21.00€
St.Jacques rôties au lard sauce vin blanc, légumes et tagliatelles 30,00€

Fromage

Assiette de fromage 5,00 €

Desserts

Fraises françaises au sucre ou crème 7,50€
Crème brulée bergamote 6,00€
Panacotta cerises Amarena aromatisée myrtilles 6,00€
 Café gourmand ou café jovial 8,80€
Verrine mousse chocolat noir, mousse mascarpone 7,50€
Moelleux chocolat sauce coco  ( 20 minutes d’attente ) 8,50€
 Glaces et sorbets ( glaces Ehrard , Alba, la compagnie des desserts   )                            la boule 2,20€

Tous les prix sont nets TTC, services compris.

Découvrez les différents menus de votre restaurant Couleurs Nature :

  • Le Plat du jour est à 10,00 €
  • Le Menu du jour est à 14,50 € (disponible uniquement le midi sauf dimanche et jours fériés)
  • Pour les petits jusqu’à 12 ans, un menu est disponible à 9,50 € : Entrée et plat OU Plat et dessert (Nous consulter)

Tous les prix sont nets TTC, services compris.

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