Menu St.Sylvestre à emporter

Menu St.Sylvestre  à emporter: 38,00€ ttc

Duo de foie gras de canard mi-cuit (Fr) chutney de fruits rouges

et thon fumé maison en sashimi

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Entrecôte de veau sauce cèpes,

Risotto à la crème de potiron et légumes anciens

ou

Filet de saint-Pierre au curry vert,

riz cantonais aux crevettes et légumes

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Mont d’or au poivre noir fermenté,

Salade de mâche à l’huile de noisette

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Gâteau bavaroise mandarine et bavaroise marrons,

Biscuit de Savoie et crème fouettée au sirop de safran

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Soupe à l’oignon et croûtons au comté

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Planchette de saumon fumé maison, thon fumé maison et Boeuf fumé maison,
   accompagné de pain muesli aux fruits, beurre, Sel Lemon spicy et Spicy cacao
(1/3 saumon, 1/3 thon, 1/3 de boeuf )                                                       9,80€/pers

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– Morilles extra séchées sans queues env. 20g                             11.50€

– Bon repas (à tous les prix)                                                                 …,..€

– Vins divers : blancs, rouges et rosé, champagne, crémant d’Alsace

– Boissons sans alcool

Vous pouvez venir retirer votre commande

Le 31 décembre de 16h à 19h

Tous nos remerciements pour votre confiance,

l’équipe du restaurant vous souhaites

De très belles fêtes de fin d’année

Tous nos prix sont ttc