MENU DE NOEL,PLATS et idées cadeaux

Vous pouvez cliquer sur ce lien pour visualiser nos proposition en PDF Menu_Noel_a_emporter_2020

Menu de Noël:   35,00€ ttc fromage compris – 30,00€ hors fromage

Bun n’roll forestier au foie gras de canard
Ou
Terrine de Saint Jacques au parfum de fruits de la passion
Petite salade au vinaigre de mangue et mangue fraîche
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Suprême de pintade aux morilles, spaetzles et légumes anciens
Ou
Filet de Saint Pierre sauce safranée, tagliatelles noires et légumes anciens
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Trio de samossa, mâche à l’huile de noix et vinaigre de xérès
(camembert noix, chèvre au miel et munster au cumin)
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Bûche traditionnelle « Moka »
Ou
Bûche pain d’épices et mandarine, biscuit au chocolat

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A La Carte

– Samossa d’escargot à l’ail noir, salade de mâche à l’ail     9,00€
– Crêpe farcie saumon fumé et perles de yuzu, salade           9,50€
– Foie gras de canard                                                                         11.00€

 – Saltimbocca de veau sauce au yuzu,                                        15.00€
gnocchi de polenta et légumes anciens
– Crevettes (grosses) décortiquées sautées à l’ail et              17.80€
  piment d’Espelette, risotto de quinoa et légumes

 – Trio de samossa, mâche à l’huile de noix et vinaigre        6.30€
de xérès (camembert noix, chèvre au miel et munster au cumin)

 – Bûche traditionnelle « Moka »                                                4.50€
– Bûche pain d’épice clémentine, biscuit chocolat                4.80€

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– Bloc de foie gras de canard mi-cuit env. 200g                          85€/kg

– Morilles extra séchées sans queues env. 15g                             4.00€

– Gâteaux secs divers env. 120g                                                        2.50€

– Truffes aux chocolats (Blanc et noir 72%) env 100g               3.60€

– Pochette d’hygiène fait maison (3 masques inclus)                 7.50€

– Vin chaud en poche sous-vide maison                                        8.90€/lt

IDEES Cadeaux:

– Panier garni (37,00€ base hors vin) de (50.00€ à …,..€ vin inclus)
(Le prix varie en fonction : -du vin choisi, d’un bon repas ou de tout autre chose ajoutée)
(Terrine de foie gras de canard(200g), morilles séchées(1p), petits gâteaux de noël(3 p), meringue au chocolat(2 p), truffes chocolat(1 p), pochette hygiène faite maison(1 p)
  Le tout accompagné d’une bouteille de vin vendange tardive pur chenin 0,50cl ou ½ bt Champagne Duval Leroy 1er cru ou Tariquet 1ères grives 0,75cl ou …)

– Bon repas (à tous les prix)                                                                 …,..€

– Vins divers : blancs, rouges et rosé, champagne, crémant d’Alsace

– Boissons sans alcool

Vous pouvez venir retirer votre commande
Le 24 décembre de 10h à 14h,
le 25 décembre de 9h00 à 12h00
les 26-27,29-30 décembre de 11h00 à 13h30

Le 31 décembre de 11h00 à 17h30 (menu à venir…)

Tous nos remerciements pour votre confiance et soutien,
l’équipe du restaurant vous souhaites
D’excellentes fêtes de fin d’année

Tous nos prix sont ttc